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Risotto al pomodoro

7g. de proteínas, 34g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 grs de arroz bomba
  • 1 cebolla pequeña muy picada
  • 30 grs de mantequilla
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • caldo casero de verduras caliente C/N
  • 6 cucharadas de tomate concentrado
  • 100 grs de mozzarella en un trozo
  • 75 grs de rúcula
  • queso parmesano rallado C/N
  • 2 cucharadas de nata de cocina

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 280Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 34g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 34g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 grs de arroz bomba Arroz 300g. 21g. 258g. 3g. 1.140Kcal.
1 cebolla pequeña muy picada Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
30 grs de mantequilla Mantequilla salada 30g. 0g. 0g. 25g. 223Kcal.
6 cucharadas de aceite de oliva Aceite de oliva 48g. 0g. 0g. 48g. 432Kcal.
caldo casero de verduras caliente C/N Cubito de caldo 10g. 2g. 1g. 2g. 25Kcal.
6 cucharadas de tomate concentrado Tomate 36g. 0g. 1g. 0g. 7Kcal.
100 grs de mozzarella en un trozo Queso mozzarella 100g. 20g. 0g. 16g. 223Kcal.
75 grs de rúcula Rucula 75g. 2g. 3g. 0g. 23Kcal.
queso parmesano rallado C/N Queso parmesano 20g. 6g. 0g. 5g. 74Kcal.
2 cucharadas de nata de cocina Nata 12g. 2g. 0g. 6g. 60Kcal.
 
TOTAL 804g. 55g. 272g. 105g. 2.251Kcal.
86'21% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Arroz: 300g.
  • Cebolla: 173g.
  • Mantequilla salada: 30g.
  • Aceite de oliva: 48g.
  • Cubito de caldo: 10g.
  • Tomate: 36g.
  • Queso mozzarella: 100g.
  • Rucula: 75g.
  • Queso parmesano: 20g.
  • Nata: 12g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Risotto al pomodoro” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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