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Risotto al champiñon gratinado

7g. de proteínas, 12g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 tacitas de arroz
  • 8 tacitas de agua
  • un vaso vino blanco
  • 250 gr de champiñones cortados
  • 200g de nata para cocinar
  • 1 cebolla
  • 200gr carne picada
  • sal , pimienta molida y pimentón dulce

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 157Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 tacitas de arroz Arroz 160g. 11g. 138g. 1g. 608Kcal.
8 tacitas de agua Agua de la red 320g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
un vaso vino blanco Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
250 gr de champiñones cortados Champiñon 250g. 5g. 10g. 1g. 65Kcal.
200g de nata para cocinar Nata 200g. 30g. 4g. 96g. 1.004Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
200gr carne picada Carne picada 200g. 44g. 0g. 32g. 468Kcal.
sal , pimienta molida y pimentón dulce Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal , pimienta molida y pimentón dulce Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'4Kg. 92g. 161g. 131g. 2.192Kcal.
88'46% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Arroz: 160g.
  • Agua de la red: 320g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Champiñon: 250g.
  • Nata: 200g.
  • Cebolla: 173g.
  • Carne picada: 200g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Risotto al champiñon gratinado” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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