Rigatonis al horno rellenos de gambas al ajillo

4g. de proteínas, 5g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Rigatonis al horno rellenos de gambas al ajillo

Ingredientes

• 250gr de gambas congeladas
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharada de pimentón agridulce
• 150gr de tomate triturado al natural
• 50gr de salsa de tomate frito
• 5 hojas de albahaca fresca
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal
• Pimienta negra
• Aceite de oliva virgen extra

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 58Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Escurrimos de nuevo los rigatonis y los ponemos en un cuenco con un par de cucharadas del queso rallado, mezclamos bien y con cuidado de que no se rompa la pasta.
  • Colocamos los rigatoni de pie en un molde desmontable que previamente habremos engrasado con mantequilla.
  • Retiramos la carne del fuego y, la vertemos sobre la pasta presionando bien para que se introduzca en el interior. Metemos al horno durante unos 15 minutos a unos 160º.
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  • Retiramos del horno y dejamos reposar unos 15 minutos antes de servir.

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