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Revuelto de bacalao con cebolletas

11g. de proteínas, 2g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 200 grs de bacalao salado
  • 1 cebolleta mediana
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de Royal
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal , pimienta y nuez moscada
  • Aceite de oliva virgen extra C/N

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 102Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
200 grs de bacalao salado Bacalao, crudo 200g. 36g. 0g. 2g. 164Kcal.
1 cebolleta mediana Cebolleta 150g. 2g. 8g. 0g. 39Kcal.
4 huevos Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
2 cucharaditas de Royal Royal 8g. 0g. 3g. 0g. 13Kcal.
1 cucharada de perejil picado Perejil, fresco 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
Sal , pimienta y nuez moscada Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Aceite de oliva virgen extra C/N Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal , pimienta y nuez moscada Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 612g. 68g. 12g. 34g. 624Kcal.
95'45% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Bacalao, crudo: 200g.
  • Cebolleta: 150g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Royal: 8g.
  • Perejil, fresco: 6g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Revuelto de bacalao con cebolletas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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