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Revoltillo

12g. de proteínas, 8g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 chiles poblanos asados , pelados desvenados y cortados en rajas
  • 600 grs de fajitas de pollo o res
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 taza de cacahuates pelados y sin sal
  • 1/2 taza de aceitunas verdes sin hueso en rebanadas
  • 1/2 taza de cerveza
  • 1/2 de caldo de pollo
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • sal y pimienta al gusto
  • aceite vegetal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 139Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 chiles poblanos asados , pelados desvenados y cortados en rajas Chile, rojo 8g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
600 grs de fajitas de pollo o res Pollo, entero, con piel, crudo 600g. 125g. 0g. 56g. 1.000Kcal.
1/2 cebolla fileteada Cebolla 87g. 1g. 5g. 0g. 22Kcal.
1 diente de ajo picado Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1/2 taza de pasas Uva pasa 100g. 2g. 69g. 1g. 292Kcal.
1/2 taza de cacahuates pelados y sin sal Sal de mar 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1/2 taza de aceitunas verdes sin hueso en rebanadas Aceituna 100g. 1g. 1g. 13g. 122Kcal.
1/2 taza de cerveza Cerveza con alcohol 100g. 1g. 3g. 0g. 14Kcal.
1/2 de caldo de pollo Cubito de caldo 5g. 1g. 0g. 1g. 13Kcal.
1 cucharada de fécula de maíz Maíz frito 6g. 0g. 3g. 2g. 34Kcal.
sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite vegetal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 132g. 85g. 77g. 1.558Kcal.
97'30% detectada

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Escalar ingredientes

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Cantidades resultantes:

  • Chile, rojo: 8g.
  • Pollo, entero, con piel, crudo: 600g.
  • Cebolla: 87g.
  • Ajo: 10g.
  • Uva pasa: 100g.
  • Sal de mar: 100g.
  • Aceituna: 100g.
  • Cerveza con alcohol: 100g.
  • Cubito de caldo: 5g.
  • Maíz frito: 6g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Revoltillo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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