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Repollo con salchichas

4g. de proteínas, 3g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 repollo pequeño de 1/2 kg.
  • 1 cebolla en laminas
  • 500 gr. salchichas en trocitos
  • 1 diente de ajo
  • aceite
  • mantequilla
  • perejil
  • sal
  • pimienta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 97Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 repollo pequeño de 1/2 kg. Repollo 1'5Kg. 27g. 56g. 6g. 384Kcal.
1 cebolla en laminas Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
500 gr. salchichas en trocitos Salchicha fresca, cruda 500g. 60g. 0g. 140g. 1.500Kcal.
1 diente de ajo Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
aceite Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
mantequilla Mantequilla salada 20g. 0g. 0g. 16g. 149Kcal.
perejil Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'2Kg. 90g. 68g. 167g. 2.137Kcal.
95'65% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Repollo: 1.500g.
  • Cebolla: 173g.
  • Salchicha fresca, cruda: 500g.
  • Ajo: 10g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Mantequilla salada: 20g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Repollo con salchichas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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