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Receta de Txitxarro en escabeche

2g. de proteínas, 12g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 cebolletas
  • 24 ajos frescos
  • 12 dientes de ajo
  • 30 granos de pimienta blanca
  • un poco de harina
  • aceite virgen extra
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 65Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 cebolletas Cebolleta 600g. 7g. 32g. 0g. 154Kcal.
24 ajos frescos Ajo 120g. 5g. 29g. 0g. 138Kcal.
12 dientes de ajo Ajo 120g. 5g. 29g. 0g. 138Kcal.
30 granos de pimienta blanca Pimienta, blanca 30g. 3g. 13g. 1g. 69Kcal.
un poco de harina Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
aceite virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 887g. 20g. 110g. 6g. 576Kcal.
95% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Cebolleta: 600g.
  • Ajo: 120g.
  • Ajo: 120g.
  • Pimienta, blanca: 30g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Txitxarro en escabeche” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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