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ternera asada en cazuela Descubre todas las recetas de ternera asada en cazuela de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.
Ingredientes: 1 kg de redondo de ternera 2 dientes de ajos 1 cebolla 1 vaso de caldo 1 vasa de vino blanco 8 cucharadas de aceite Sal y pimienta Puré para acompañar
Receta de redondo de ternera con hongos, patata y cebolleta. Un plato de carne asada elaborado por Karlos Arguiñano.
Receta: Ternera asada en cazuela: Categoria: Carnes: Explicacion e ingredientes: 1 redondo de espalda 1/2 kg. de hongos 4 patatas 12 cebolletas 7 dientes de ajo
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Cantidad de calorías: 56Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en fibraCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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1/2 kg. de hongos | Seta | 500g. | 9g. | 20g. | 2g. | 130Kcal. |
4 patatas | Patata, cruda | 680g. | 15g. | 103g. | 1g. | 486Kcal. |
1-2 cebolletas | Cebolleta | 150g. | 2g. | 8g. | 0g. | 39Kcal. |
7 dientes de ajo | Ajo | 70g. | 3g. | 17g. | 0g. | 81Kcal. |
1 cucharadita de harina de maz refinada | Harina de trigo | 4g. | 0g. | 3g. | 0g. | 13Kcal. |
aceite virgen extra | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 1'4Kg. | 29g. | 151g. | 8g. | 792Kcal. |
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