Receta de Sopa de piña con granizado de menta

1g. de proteínas, 9g. de hidratos y 0g. de grasa por cada 100g.

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2. Receta de Sopa de piña con granizado de menta

Ingredientes

• 1 naranja
• 1 ramita de hinojo fresco
• 1/2 hoja de gelatina
• canela en polvo
• sal

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Distintas formas de preparar la receta

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  Este tipo de recetas me encantan, porque soy muy muy fan de los granizados, pero a veces cansa el mismo formato y el mismo sabor: granizado de limón o de café.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 41Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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• Menta glacial

  • Colocamos en una ponchera el almíbar con las hojas de menta
  • Machacamos ligeramente con un mazo
  • Incorporamos el vodka y la gaseosa, mezclamos bien hasta que se integre todo
  • Colocamos unos cuantos hielos en vasos medianos
  • Añadimos un chorrito de menta y completamos el ponche
  • Si deseamos podemos agregar más dulce

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  • Pelamos y cortamos el melón en trozos más bien pequeños y los ponemos en el vaso de la batidora junto con la nata, la menta picada, el aceite, un toque de pimienta blanca al gusto y sal.
  • Trituramos hasta obtener una crema fría.
  • Metemos al frigorífico y dejamos reposar hasta que esté bien frío.
  • Servimos la sopa de melón con un montoncito de crujiente de bacon.