Receta de Salmorejo cordobés con berenjenas

2g. de proteínas, 5g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Receta de Salmorejo cordobés con berenjenas

Ingredientes

• 8 tomates rojos
• 8 tomates asados en conserva
• 1 berenjena
• 1 diente de ajo
• 4 huevos
• 200 g de miga de pan
• harina para rebozar
• 250 ml de soda
• 150 ml de aceite de oliva
• sal

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 74Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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