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Receta de Sabores de Soria en cazuela

4g. de proteínas, 8g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1/2 kg. de hongos
  • 1 trufa de 40-50 gr. aproximadamente
  • 4 huevos
  • 1 cebolla
  • 3 patatas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • aceite virgen extra
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 64Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1/2 kg. de hongos Seta 500g. 9g. 20g. 2g. 130Kcal.
1 trufa de 40-50 gr. aproximadamente Trufa, cruda 50g. 5g. 7g. 0g. 46Kcal.
4 huevos Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
3 patatas Patata, cruda 510g. 11g. 78g. 1g. 364Kcal.
4 dientes de ajo Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
1 vaso de vino blanco Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
aceite virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'6Kg. 58g. 123g. 34g. 1.036Kcal.
96'15% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Seta: 500g.
  • Trufa, cruda: 50g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Cebolla: 173g.
  • Patata, cruda: 510g.
  • Ajo: 40g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Sabores de Soria en cazuela” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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