Receta de pollo asado a la olla con patatas fritas, un guiso clásico y sencillo con pollo, cebollas y puerros, acompañados de patatas fritas, de Karlos Arguiñano.
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aqui les traigo una de mis forma de hacer pollo , simple receta de pollo con papas.
Pollo asado en olla expressUn pollo entero, limpio, sin patas y sin cabeza. 1 l. de aceite de girasol. 1 limón grande. Sal. Especias al gusto.
Cantidad de calorías: 98Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en proteínasCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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1 pollo | Pollo, entero, con piel, crudo | 1'5Kg. | 313g. | 0g. | 139g. | 2.500Kcal. |
4 cebolletas | Cebolleta | 600g. | 7g. | 32g. | 0g. | 154Kcal. |
3 puerros | Puerro | 396g. | 8g. | 13g. | 1g. | 91Kcal. |
1 cabeza de ajos | Ajo | 5g. | 0g. | 1g. | 0g. | 6Kcal. |
3-4 patatas | Patata, cruda | 510g. | 11g. | 78g. | 1g. | 364Kcal. |
1 copa de brandy | Brandy | 200g. | 0g. | 1g. | 0g. | 3Kcal. |
aceite virgen extra | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 3'2Kg. | 339g. | 124g. | 146g. | 3.163Kcal. |
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