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Receta de Perca a la plancha con verduras

7g. de proteínas, 3g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 filetes de perca
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 berenjena pequea
  • 1 cebolleta
  • 1 tomate
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de queso parmesano
  • aceite de oliva
  • sal
  • albahaca picada

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 74Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 filetes de perca Perca, cruda 300g. 56g. 0g. 5g. 266Kcal.
1/2 pimiento rojo Pimiento 115g. 1g. 5g. 1g. 33Kcal.
1/2 pimiento verde Pimiento 115g. 1g. 5g. 1g. 33Kcal.
1 berenjena pequea Berenjena 273g. 2g. 10g. 1g. 54Kcal.
1 cebolleta Cebolleta 150g. 2g. 8g. 0g. 39Kcal.
1 tomate Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
2 yemas de huevo Huevo de gallina, yema, cruda 63g. 10g. 1g. 20g. 226Kcal.
50 g de queso parmesano Queso parmesano 50g. 16g. 0g. 13g. 184Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
albahaca picada Albahaca 3g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 91g. 36g. 45g. 915Kcal.
96'77% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Perca, cruda: 300g.
  • Pimiento: 115g.
  • Pimiento: 115g.
  • Berenjena: 273g.
  • Cebolleta: 150g.
  • Tomate: 163g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 63g.
  • Queso parmesano: 50g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Albahaca: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Perca a la plancha con verduras” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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