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Receta de Pastel parmentier-tempranillo

5g. de proteínas, 8g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 patatas
  • 200 gr. de carne de ternera picada
  • 150 gr. de carne de cerdo picada
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • 1 vaso de salsa de tomate
  • aceite virgen extra
  • sal
  • albahaca

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 100Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 patatas Patata, cruda 680g. 15g. 103g. 1g. 486Kcal.
200 gr. de carne de ternera picada Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable 200g. 33g. 0g. 42g. 512Kcal.
150 gr. de carne de cerdo picada Cerdo, parte sin especificar 150g. 25g. 0g. 35g. 410Kcal.
1 huevo Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 pimiento verde Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1 diente de ajo Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 vaso de salsa de tomate Tomate 200g. 2g. 7g. 0g. 37Kcal.
aceite virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
albahaca Albahaca 3g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
 
TOTAL 1'7Kg. 88g. 133g. 91g. 1.706Kcal.
93'55% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Patata, cruda: 680g.
  • Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable: 200g.
  • Cerdo, parte sin especificar: 150g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimiento: 230g.
  • Ajo: 10g.
  • Tomate: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Albahaca: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Pastel parmentier-tempranillo” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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