Receta de Paloma con puré de nabo

14g. de proteínas, 2g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Receta de Paloma con puré de nabo

Ingredientes

• 1 higadito de pollo
• 1 patata
• 1 zanahoria
• 1 puerro
• 1 cebolleta
• 2 dientes de ajo
• 1 copa de brandy
• aceite de oliva
• sal
• 1 ramita de salvia

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Distintas formas de preparar la receta

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  Receta de Paloma con puré de nabo Receta de www.hogarutil.com 14g. de proteínas, 2g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g. Portada

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 124Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Se sirve en un bol pequeño o una taza para consomé, el caldo debe estar bien caliente, se agrega una cucharada de nabo fresco rallado y una cucharadita de Tamari-Shoyu.

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  • Pelar y picar la cebolleta y el ajo. Sofreír con una cucharada de mantequilla sin que se doren.
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