Receta de Milhojas de tortilla

5g. de proteínas, 5g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Receta de Milhojas de tortilla

Ingredientes

• 10 huevos
• 24 ajos frescos
• 2 cebolletas
• 2 dientes de ajo
• 2-3 cucharadas de salsa de tomate
• 4 pimientos del piquillo
• aceite virgen extra
• sal

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 73Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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  • Se espera un par de minutos hasta que ya este cocido el huevo por debajo y se voltea el huevo junto con la tortilla que ya se debe haber pegado y se coloca la segunda tortilla encima
  • Se espera hasta que la tortilla de encima empiece a deformarse antes de voltear nuevamente y que se fría la otra tortilla y listo.
  • Ahora si quieren complementar el platillo para que sea mas completo solo agreguen ingredientes entre las tortillas y el huevo quedando por ejemplo: tortilla, jamón, queso, huevo, chorizo, queso, tortilla.
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  • Poner en el centro del disco de empanadas un poco del relleno agregar encima la mozarela rallada (foto 2).
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