Receta de Menestra de primavera con jamón y huevo

2g. de proteínas, 6g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

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2. Receta de Menestra de primavera con jamón y huevo

Ingredientes

• 8 rodajas de berenjena
• 1 pimiento morrn rojo
• 4 zanahorias
• 2 cebolletas
• 1 patata
• 2 dientes de ajo
• 2 huevos
• aceite de oliva
• sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 48Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • En un sartén antiadherente, añadir aceite y dorar el ajo.
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