Receta de Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos

4g. de proteínas, 4g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Receta de Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos

Ingredientes

• 500 g de lomo de cerdo
• 8 pimientos del piquillo
• 1 loncha gruesa de tocineta
• 1 diente de ajo
• 4 cucharadas de salsa barbacoa
• zumo de 2 naranjas
• aceite de oliva
• sal
• cristales de sal

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Brocheta de solomillo y verduras a la barbacoa

  Brocheta de solomillo y verduras a la barbacoa ... Como base nosotros hemos elegido solomillo de cerdo, ... pimiento, tomates y rodajas finas de calabaza que quedan ...

• Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos - El ...

  Añadimos la salsa de barbacoa y mezclamos bien. Dejamos reposar. Mientras tanto, Pelamos y cortamos la piña rodajas y después cada rodaja en dados gruesos y ...

• Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos - Receta ...

  Cómo hacer lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos. Cortamos el lomo de cerdo en dados, salpimentamos y colocamos en un bol grande. Añadimos la salsa de ...

• Lomo de cerdo a la naranja | TodasLasRecetas

  600 g de lomo de cerdo en un trozo. 4 ... Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pi... Ingredientes; lomo de ... ElaboraciónFríe los pimientos del piquillo en un ...

• Receta de Lomo de cerdo a la mostaza - 12 pasos

  Aprende a preparar lomo de cerdo a la mostaza con esta rica y fácil receta. En una sartén, poner el aceite y dorar el lomo de cerdo por todos los lados. Colocar un...

• Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos

  Receta de lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos, Bruno Oteiza prepara un delicioso plato dulce y salado de lomo de cerdo y su salsa de naranja.

• Solomillo de cerdo con ciruelas y piña. Receta

  Solomillo de cerdo con ciruelas y piña. Receta con fotos del paso a paso y la presentación. Trucos y consejos de elaboración. ... Ribs barbacoa. Receta;

• Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pi ...

  Escurre los pimientos y resérvalos. Corta el lomo de cerdo ... Recetas similares a Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pi ... Lomo de cerdo con piña. Ingredientes;

• Receta de Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos

  Receta de lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos, Bruno Oteiza prepara un delicioso plato dulce y salado de lomo de cerdo y su salsa de naranja.

• MENU DEL DIA: LOMO A LA BARBACOA CON PIÑA Y PIMIENTOS

  Recetas de bizcochos para el fondan, ... LOMO A LA BARBACOA CON PIÑA Y PIMIENTOS ... - 500 g de lomo de cerdo - 200 g de piña - 8 pimientos del piquillo

• Receta de lomo de cerdo a la piña - Recetas de cocina y ...

  Lomo de cerdo a la piña. Receta con fotos paso a paso del proceso de elaboración y presentación. ... ciruelas y arándanos; Ribs barbacoa. Receta;

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 63Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Lomo de cerdo a la barbacoa con piña y pimientos” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Cañón con salsa de piña

  • Empezamos aliñando el cañón (el lomo) con la salsa soya (salasa de soja), la mermelada, la crema de cebolla y el ajo.
  • Cocínarlo en una olla tapada con el caldo y el almíbar de la piña durante 60 minutos ó 90 minutos, moviéndolo (dándole la vuelta) cada rato.
  • Retirar en cañón, pártalo en rodajas y hacer la salsa con los trozos de piña. Si se ve que está demasiado espesa, habrá que agregarle un poco más de agua. Si por el contrario está muy líquida, se puede espesar con un poco de harina.

• Receta de Lomo de cerdo a baja temperatura en su jugo y con pimientos

• Costillas hechas a la barbacoa con salsa worcestershire

  • Cortar la cebolla y los ajos finamente, y freirlos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Añadir el resto de los ingredientes menos las costillas.
  • Una vez hecho esto, se reserva, y se pinta con esta salsa las costillas, y se deja macerar una hora antes de ponerlas a la barbacoa.
  • Se introducen en la barbacoa, y se le da la vuelta a la costillas, y pintanlas de vez en cuando con la salsa, por las dos caras de la costilla.
  • Se sacan de la barbacoa y se sirven.

• Lomo tropical

  • se lavan las papas, se pelan, se trocean y se frien.
  • se asan los lomos en la plancha
  • se asan las piñas en la plancha, solo para que se doren un poco.
  • se coloca la rodaja de lomo, luego la piña, y por ultimo la loncha de queso para que se funda, se acompaña de las papas fritas.

  y a comer.

• Lomo de cerdo hawaiano

  • LO PRIMERO HAY QUE REVOLVER LOS INGREDIENTES EN UN TAZON DE METAL Y REVOLVER MUY BIEN Y PONER A CALENTAR UN POCO PARA QUE SE MEZCLEN BIEN LOS INGREDIENTES, RESERVAR.
  • PONER EL LOMO DE CERDO EN UN REFRACTARIO Y ATRAVEZARLO VARIAS VECES CON UN CUCHILLO (MECHAR ASI SE LE DICE EN MEXICO), DESPUES HAY QUE VACIARLE LA MEZCLA EN TODA LA CARNE Y TRATAR DE QUE SE INTRODUZCA DENTRO DE LAS HENDIDURAS, TAPAR CON EL PAPEL ALUMINIO Y METER AL REFRIGERADOR POR LO MENOS UNA HORA.
  • MIENTRAS TANTO PODEMOS IR PRENDIENDO EL HORNO PARA QUE ESTE CALIENTE, SE METE EL REFRACTARIO TAPADO ALREDEDOR DE UNA MEDIA HORA, DESPUES HAY QUE DESTAPARLO Y DEJAR OTRA MEDIA HORA, SALSEANDO PARA QUE NO QUEDE SECO.
  • UNA VEZ DORADITO AL GUSTO SE SACA Y SE SIRVE BIEN CALIENTITO.
  • LO PUEDEN ACOMPAÑAR CON PAN, O UNA ENSALSADA DE MANZANA DULCE.