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Receta de Lentejas estofadas con plátano

11g. de proteínas, 22g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

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  2. Receta de Lentejas estofadas con plátano

Ingredientes

  • 250 gr. de lentejas
  • 1 pimiento verde
  • 2 zanahorias
  • 1/2 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 100 gr. de chorizo para cocer
  • 4 rebanadas de pan
  • harina
  • vinagre de jerez
  • aceite de oliva
  • sal
  • comino
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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 163Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Rico en Vitamina C Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 22g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Rico en Vitamina C Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 22g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 gr. de lentejas Lenteja, seca, cruda 250g. 62g. 122g. 3g. 761Kcal.
1 pimiento verde Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
2 zanahorias Zanahoria, cruda 147g. 1g. 10g. 0g. 50Kcal.
1/2 cebolla Cebolla 87g. 1g. 5g. 0g. 22Kcal.
4 dientes de ajo Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
100 gr. de chorizo para cocer Chorizo 100g. 27g. 2g. 23g. 324Kcal.
4 rebanadas de pan Pan blanco, de barra 100g. 8g. 47g. 2g. 236Kcal.
harina Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
vinagre de jerez Vinagre de vino 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
comino Comino 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
 
TOTAL 976g. 105g. 214g. 35g. 1.590Kcal.
93'75% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Lenteja, seca, cruda: 250g.
  • Pimiento: 230g.
  • Zanahoria, cruda: 147g.
  • Cebolla: 87g.
  • Ajo: 40g.
  • Chorizo: 100g.
  • Pan blanco, de barra: 100g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Vinagre de vino: 4g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Comino: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Lentejas estofadas con plátano” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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