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Receta de Lentejas con panceta asada

10g. de proteínas, 28g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 400 gr. de panceta
  • 400 gr. de lentejas
  • 1 morcilla
  • 1 cebolleta
  • 2 puerros
  • 1 zanahoria
  • 1 tomate
  • 1 diente de ajo
  • 4 rebanadas de pan
  • aceite virgen extra
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 176Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
400 gr. de panceta Pan blanco, de barra 400g. 33g. 188g. 6g. 942Kcal.
400 gr. de lentejas Lenteja, seca, cruda 400g. 99g. 195g. 5g. 1.218Kcal.
1 morcilla Morcilla 100g. 11g. 3g. 30g. 327Kcal.
1 cebolleta Cebolleta 150g. 2g. 8g. 0g. 39Kcal.
2 puerros Puerro 264g. 6g. 8g. 1g. 61Kcal.
1 zanahoria Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
1 tomate Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
1 diente de ajo Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
4 rebanadas de pan Pan blanco, de barra 100g. 8g. 47g. 2g. 236Kcal.
aceite virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'7Kg. 161g. 463g. 49g. 2.933Kcal.
93'75% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pan blanco, de barra: 400g.
  • Lenteja, seca, cruda: 400g.
  • Morcilla: 100g.
  • Cebolleta: 150g.
  • Puerro: 264g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Tomate: 163g.
  • Ajo: 10g.
  • Pan blanco, de barra: 100g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Lentejas con panceta asada” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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