Receta de Huevos estrellados

5g. de proteínas, 10g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Receta de Huevos estrellados

Ingredientes

• 8 huevos
• 6 patatas medianas
• aceite de oliva
• sal

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 99Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 10g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 10g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Cuando se esten dorando añadimos un chorrito de vinagre, removemos bien, rompemos los huevos y echamos los ajos con el vinagre por encima, servimos inmediatamente.

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  • En el aceite restante freimos los huevos , con sus puntillitas y colocamos encima de las patatas y las morcillas, rompemos y salpimentamos. Servir bien calientes y con un buen pan crujiente. Estan de miedo.

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  • Entonces hacemos los huevos fritos, los colocamos encima de las patatas, rompemos un poco las yemas, servimos inmediatamente.

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