Receta de Fideos rojos secos con marisco

6g. de proteínas, 12g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Receta de Fideos rojos secos con marisco

Ingredientes

• 300 g de fideos n 2
• 350 g de almejas
• 1 tomate
• 1 cebolla
• 5 dientes de ajo
• 2 cucharadas de alioli
• 1 cucharada de nata
• 1l de caldo de pescado
• aceite de oliva
• sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 91Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Rico en hierro Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Rico en hierro Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Añadimos las salchichas cortadas en rodajas, mezclamos con el resto de ingredientes y, añadimos los fideos: sofreímos bien y añadimos 3 cazos de agua hirviendo. Salamos al gusto y dejamos cocer durante unos 15 minutos.
  • Cuando los fideos estén ya cocidos, retiramos del fuego y dejamos reposar,tapados, durante 5 minutos más (deben de quedar bien secos) antes de servir.