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Receta de Ensalada de endibias y pollo

6g. de proteínas, 1g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 2 endibias
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 hojas de lechuga morada
  • 1 tomate
  • 1 cucharadita de alcaparras
  • aceite de oliva virgen
  • 1 cucharadita de mostaza
  • sal
  • pimienta negra molida

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 42Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 pechuga de pollo Pollo, pechuga, con piel, crudo 150g. 35g. 0g. 2g. 155Kcal.
2 endibias Endibia 300g. 3g. 2g. 1g. 27Kcal.
4 hojas de lechuga Lechuga 8g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
4 hojas de lechuga morada Lechuga 8g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
1 tomate Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
1 cucharadita de alcaparras Alcaparra 4g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
aceite de oliva virgen Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
1 cucharadita de mostaza Mostaza 4g. 0g. 0g. 0g. 5Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta negra molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 645g. 40g. 9g. 8g. 268Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, pechuga, con piel, crudo: 150g.
  • Endibia: 300g.
  • Lechuga: 8g.
  • Lechuga: 8g.
  • Tomate: 163g.
  • Alcaparra: 4g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Mostaza: 4g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Ensalada de endibias y pollo” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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