Receta de Ensalada de endibias y pollo

6g. de proteínas, 1g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Receta de Ensalada de endibias y pollo

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo
• 2 endibias
• 4 hojas de lechuga
• 4 hojas de lechuga morada
• 1 tomate
• 1 cucharadita de alcaparras
• aceite de oliva virgen
• 1 cucharadita de mostaza
• sal
• pimienta negra molida

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Ensalada de pollo y endivias - Receta

  Deliciosa ensalada de endivias, pollo, manzanas y queso, acompañada con salsa de yogur.

• Receta de ensalada de endibias y pollo asado | EROSKI CONSUMER

  Limpiamos, lavamos y secamos las hojas de endibia. Sin pelar las manzanas, sacamos el centro y cortamos en trozos pequeños. Rociamos estos trozos de ...

• Ensalada de endivias y pollo - Receta de Cocina

  Elaboración de la receta Ensalada de endivias y pollo ... 2. Preparación. Salpimentamos el pollo, lo freímos en aceite bien caliente y lo reservamos.

• Ensalada de endibias y pollo - Recetas de Cocina Nestlé ...

  Sorprende a tus invitados con una deliciosa ensalada de endibias y pollo con mayonesa. Perfecta para los paladares más exigentes. INFORMACIÓN DE LA RECETA:

• Receta de Ensalada de endivias y pollo - 10 pasos

  Pasos para preparar Ensalada de endivias y pollo; Limpia las hojas de lechuga, córtalas en juliana y colócalas en el fondo de una fuente. Quita la piel al tomate ...

• Receta de Ensalada de endibias y pollo - Karlos Arguiñano

  Receta recomendada para personas que sufren diabetes. Comentario dietético. Se recomienda tomar esta ensalada como plato único en las cenas acompañada de un poco ...

• Ensalada de endivias con nueces, pollo y salsa roquefort ...

  Receta de ensalada de endivias con nueces, pollo, pasas y pera, acabada con una salsa de roquefort. Una receta fácil y buenísima! Recordad que os ...

• Recetas Ensaladas con Endivias - Gallina Blanca ...

  Las ensaladas de endivias suelen prepararse en crudo y son muy ricas por ese sabor que las ... Recetas Ensaladas con Endivias. ... Ensalada de endivias y pollo.

• Receta de Ensalada de endivias - Fácil - 5 pasos

  Aprende a preparar ensalada de endivias con esta rica y fácil receta. ... ensalada de endivias con esta rica y ... Receta de Ensalada de endivias y pollo.

• Receta de Ensalada de endivias, pollo y nueces - Gallina ...

  Pasar por la sartén con un poco de aceite la pechuga de pollo, sazonar con Avecrem caldo de Pollo y reservar. Trocear las endivias, la piña, el pollo y las nueces.

• Ensalada de Endibias y Pollo | Mis Recetas Caseras

  Buenos días a tod@s, para hoy os dejo otra receta para l@s que les gustan las ensaladas y las comidas con pocas calorías, es un plato muy rico y además muy ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 42Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Ensalada de endibias y pollo” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Ensalada de barquitos con mejillones

  • Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurrir, dejar enfriar y reservar.
  • Disponer las hojas de endibias sobre la bandeja para la ensalada, cubriéndola y salar a gusto.
  • Sobre las hojas de endibias colocar la pasta con la abertura hacia arriba para rellenarlas con los mejillones.
  • Escurrir los mejillones y colocar uno dentro de cada pasta de la manera que agrade más y formando los barquitos rellenos con mejillones. Reservar el líquido de la lata de mejillones.
  • Pelar los dientes de ajo y colocarlos en un recipiente junto con las hojas de peregil, el aceite de oliva y licuar hasta obtener la salsa de ajo-peregil.
  • Verter un poco de de ajo- peregil sobre la ensalada con una cuchara, pero hacerlo a manera de hilo sobre todos sus ingredientes. Con dos o tres cucharadas de ajo- peregil será suficiente.
  • Luego verter, de la misma manera, una cucharada del líquido de la lata de mejillones en escabeche.
  • Decorar con una ramita de peregil.

• Receta de Rey a la mostaza

  Pon a cocer los espárragos en una cacerola con agua y sal. Sazona los lomos de pescado y dora en una sartén con un poco de aceite. Añade a la nata montada, el zumo de medio limón y una cucharada de mostaza y una pizca de sal. Mezcla con cuidado para que la nata no baje. Pasa el pescado a una bandeja de horno y napa con esta crema. Hornea a 220 C. durante 8 minutos. Abre las endibias por la mitad y cocina en una sartén con una gotita de aceite. Sirve el pescado dorado y acompaña con los espárragos y las endibias asadas. Decora con una rama de perejil Se recomienda cocinar los espárragos verdes lo antes posible porque suelen empezar a perder su sabor inmediatamente después de ser cosechados.

• Tortilla de endibias con nueces

  • Separar las hojas de endibias, cortarlas finamente, salpimentarlas y saltearlas junto con el ajo picado y las nuecers trituradas en un poco de aceite de oliva de sabor intenso.
  • En un bol, batir los huevos e incorporar las endibias salteadas.
  • Mezclar la preparación y cocinarla para obtener la tortilla, Es decir, verter la preparación en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva suave y dejar cocinar.
  • Dar vuelta la tortilla con la ayuda de un plato plano o con la tapa de alguna olla. Dorar la tortilla de ambos lados.
  • Retirar y servir caliente cortada en porciones.
  • Acompañar con ensalada de lechugas variadas, nueces picadas y queso roquefort.

• Receta de Ensalada de judias con bonito

  Pon un poco de agua en el fondo de la olla rápida, agrega las judías verdes, limpias y troceadas, y una pizca de sal. Pela las patatas, corta en rodajas y distribúyelas sobre el accesorio para cocer al vapor y colócalo en la olla. Pon la tapa y deja cocer 3 minutos desde el momento en que empiece a salir el vapor. Abre la olla, escurre las verduras y resérvalas En una sartén con un chorrito de aceite, saltea el bonito cortado en tacos pequeños salpimentados, junto con los ajos picados. Coloca en el contorno de una fuente amplia las endibias deshojadas, cubre el fondo con las patatas y sazónalas con sal y pimienta. Coloca encima las judías verdes y reparte sobre ellas el bonito y el maíz cocido. Aliña con aceite y vinagre. Listo para servir. Si te gustan los ajos, pero no te atreves a comerlos porque te molesta el olor que dejan en la boca, no tienes más que masticar un grano de café crudo, unas hojas de perejil o unas cuantas semillas de cilantro.

• Receta de Crepes de endibias y salmón

  Deshoja las endibias, y pártelas por la mitad a lo largo. Ponlas a cocer en una cazuela con una cucharada de azúcar. Añade la crème fraîche y tapa. Cocina durante 15-20 minutos a fuego suave hasta que se pongan tiernas. Retira las endibias y reserva la crema. Para la masa de crepes, mezcla la harina, una pizca de sal y la mitad de la leche en un bol. Casca el huevo y añádelo. Vierte un chorrito de aceite, el resto de la leche y mientras remueves, agrega poco a poco la cerveza. Unta una sartén con un poco de mantequilla y cubre la base de la sartén con la masa. Desecha el primer crepe (para evitar el exceso de grasa). Vuelve a incorporar un poco de la masa a la sartén, retira el exceso de grasa, y saca el crepe con una espátula despegándolo de las paredes de la sartén. Haz en total 4 crepes. Trocea los champiñones finito y ponlos a saltear en una sartén con un chorrito de aceite. Cocina a fuego fuerte durante 5 minutos.  Coloca en cada crepe una loncha de salmón ahumado y encima pon los champiñones salteados. Agrega media endibia en cada crepe y envuelve cada crepe hasta hacer un rulo. Reserva en caliente. Pon a calentar la crema reservada en una cazuela y añade una pizca de sal, pimienta y perejil picado. Deja que hierva. Sirve los crepes en el plato y salsea por encima con la crema de perejil.