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Receta de Delicias de berenjena

1g. de proteínas, 5g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 berenjenas
  • 3 cebollas
  • 8 pimientos del piquillo
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 litro de leche
  • aceite virgen extra
  • sal
  • nuez moscada

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 35Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 berenjenas Berenjena 547g. 4g. 21g. 1g. 108Kcal.
3 cebollas Cebolla 520g. 6g. 28g. 0g. 134Kcal.
8 pimientos del piquillo Pimiento 1'8Kg. 24g. 83g. 11g. 526Kcal.
2 cucharadas de harina Harina de trigo 14g. 1g. 10g. 0g. 46Kcal.
1/2 litro de leche Leche de vaca, entera 500g. 15g. 24g. 19g. 326Kcal.
aceite virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
nuez moscada Nuez moscada 3g. 0g. 0g. 1g. 10Kcal.
 
TOTAL 3'4Kg. 50g. 165g. 37g. 1.196Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Berenjena: 547g.
  • Cebolla: 520g.
  • Pimiento: 1.840g.
  • Harina de trigo: 14g.
  • Leche de vaca, entera: 500g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Nuez moscada: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

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