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Comenzamos deshojando las endivias y partiéndolas por la mitad, a lo largo de la hoja. Vamos a cocerlas en una cacerola con agua y una cucharada de azúcar.
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ElaboraciónDeshoja las endibias, y pártelas por la mitad a lo largo. Ponlas a cocer en una cazuela con una cucharada de azúcar. Añade la crème fraîche y tapa.
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Ingredientes (2 personas): 2 endibias; 4 lonchas finas de salmón ahumado; 8 champiñones; 1 cucharada de azúcar; 200 g de crème fraîche; aceite de oliva
... crepe una loncha de salmón ahumado y encima pondremos los champiñones salteados. Agregamos media endibia en cada crepe y ... receta de crepes ...
Cantidad de calorías: 77Kcal.
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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2 endibias | Endibia | 300g. | 3g. | 2g. | 1g. | 27Kcal. |
4 lonchas finas de salmn ahumado | Sal de mar | 160g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
aceite de oliva | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
1 huevo | Huevo de gallina fresco | 60g. | 8g. | 0g. | 7g. | 90Kcal. |
una nuez de mantequilla | Nuez | 13g. | 2g. | 0g. | 8g. | 78Kcal. |
80 g de harina | Harina de trigo | 80g. | 8g. | 57g. | 0g. | 261Kcal. |
80 ml de leche | Leche de vaca, entera | 80g. | 2g. | 4g. | 3g. | 52Kcal. |
80 ml de cerveza | Cerveza con alcohol | 80g. | 0g. | 2g. | 0g. | 12Kcal. |
aceite de oliva | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 787g. | 23g. | 66g. | 28g. | 609Kcal. |
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