Fabulosa receta para Gratinado de mariscos. Simplemente ... Combine el consome, nata, 1/2 taza de vino, el pure de tomate y el azafran en una cacerola mediana.
Receta: Consome gratinado: Categoria: Caldos: Explicacion e ingredientes: 1/4 kg. de zancarron 2 huesos de rodilla 1 muslo de gallina 2 l. de agua 2 zanahorias
Un consomé de pollo es ideal para el otoño, sobre todo si es gratinado. El consomé (del francés consommé, y a su vez del verbo consommer: consumir en español ...
Sopa de cebolla con queso gratinado Ingredientes. 4 cebollas; 8 rebanadas de pan tostadas; un litro de caldo o consomé; 40 gramos de queso rallado; aceite de oliva ...
Aprende a preparar consomé de ave con esta rica y fácil receta. En una cacerola grande con agua poner a cocer los huesos de ternera, la pechuga y el pollo, todo bie...
Pon el agua en la olla rápida, añade el zancarrón, el muslo de gallina y los huesos. Pela las zanahorias y el puerro y añádelas. Sazona, deja cocer ...
Para la croqueta de sepia en tinta gratinada: Cortar la cebolla en brunoisse y pochar con la mantequilla. Incorporar la harina tamizada para hacer un roux ...
Karlos Arguiñano realiza una receta sencilla y rica : Consomé de zancarrón cubierto con una deliciosa crema gratinada
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Montaremos ligeramente en un bol la nata con la batidora con varillas.
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Cantidad de calorías: 120Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibraCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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2 zanahorias | Zanahoria, cruda | 147g. | 1g. | 10g. | 0g. | 50Kcal. |
1 puerro | Puerro | 132g. | 3g. | 4g. | 0g. | 30Kcal. |
1 cebolla | Cebolla | 173g. | 2g. | 9g. | 0g. | 45Kcal. |
2 huevos | Huevo de gallina fresco | 120g. | 15g. | 0g. | 13g. | 180Kcal. |
1/2 vaso de nata lquida | Nata | 100g. | 15g. | 2g. | 48g. | 502Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 674g. | 36g. | 26g. | 62g. | 806Kcal. |
Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.
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