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Receta de Congrio a la cerveza

13g. de proteínas, 3g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 8 rodajas de congrio
  • 1 cebolla pequea
  • 2 dientes de ajos
  • 1 cucharada de harina
  • 1 vaso de cerveza
  • 12 langostinos
  • aceite virgen extra
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 79Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Contiene alcohol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina D Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Contiene alcohol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina D Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
8 rodajas de congrio Congrio 240g. 46g. 0g. 7g. 243Kcal.
1 cebolla pequea Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
2 dientes de ajos Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 cucharada de harina Harina de trigo 7g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 vaso de cerveza Cerveza con alcohol 200g. 1g. 6g. 0g. 29Kcal.
12 langostinos Langostino 336g. 82g. 5g. 3g. 371Kcal.
aceite virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 983g. 132g. 30g. 14g. 778Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Congrio: 240g.
  • Cebolla: 173g.
  • Ajo: 20g.
  • Harina de trigo: 7g.
  • Cerveza con alcohol: 200g.
  • Langostino: 336g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Congrio a la cerveza” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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