Receta de Conejo en salsa de oporto

15g. de proteínas, 9g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

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2. Receta de Conejo en salsa de oporto

Ingredientes

• 1 conejo
• 3 lonchas de tocineta
• 1 tomate
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• aceite virgen extra
• 1 cucharadita de harina de maz
• sal
• 200 gr. de arroz Basmati

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 170Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 15g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 15g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Ponemos al fuego una sartén con 1 dcl. de aceite de oliva, freímos el conejo hasta que esté dorado, apartamos , quitamos la mitad del aceite de la sartén y en el que queda freímos el tomate con sal y 1 cucharadita de azúcar.
  • Cuando esté agregamos el conejo dejamos hacer junto 5 minutos, regamos con la salsa de Calabria, mezclamos y servimos caliente o frío, queda delicioso de las dos maneras.