Receta de Chipirones encebollados

8g. de proteínas, 3g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Receta de Chipirones encebollados

Ingredientes

• 1/2 Kg de chipirones (limpios)
• 2 cebollas
• 1 pimiento verde
• 1 diente de ajo
• aceite de oliva
• sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 56Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 8g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 8g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Cómo se obtienen los cálculos

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  • Mientras, en un mortero picamos los ajos en trocitos pequeños así como el perejil, lo machacamos bien y lo mezclamos con el vaso de vino blanco y sal.
  • Cuando los chipirones estén ya secos, que se haya evaporado su agua al fuego (unos 15-20 minutos), subimos un poquito el fuego, añadimos la mezcla del bol, rehogamos unos minutillos, servimos con unas rodajas de limón para quién le guste y....................BUEN PROVECHO!!!!