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Una receta reconstituyente y llena de enregía de la cocina gallega: Caldo gallego con alubias, costilla y berza.
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Receta de caldo con alubias blancas, costilla de cerdo, tocino, patatas y grelos. Este es un plato típico de Galicia.
Un trozo de costilla salada. * Huesos de cerdo salado 1 ó 2. Opcional: ... Hola. Buscando una receta de caldo gallego encontré tu pagina.
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caldo de costilla receta Descubre todas las recetas de caldo de costilla receta de entre miles de recetas de cocina, ... Caldo; Caldo Gallego. Costilla de cerdo ...
El caldo gallego no tiene una receta única y es que se metía a la cazuela lo que había por ... aunque no suele hacer falta pues la cachucha, lacón o costilla, ...
Cantidad de calorías: 223Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en proteínasCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
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"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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200 g de costilla de cerdo | Cerdo, parte sin especificar | 200g. | 33g. | 0g. | 46g. | 547Kcal. |
1/2 patata | Patata, cruda | 85g. | 2g. | 13g. | 0g. | 61Kcal. |
aceite de oliva | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 292g. | 35g. | 13g. | 51g. | 652Kcal. |
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