Receta de Brochetas de cordero con escabeche de limón

10g. de proteínas, 2g. de hidratos y 20g. de grasa por cada 100g.

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2. Receta de Brochetas de cordero con escabeche de limón

Ingredientes

• 450 g de pierna de cordero deshuesada
• 2 cebolletas
• aceite de oliva
• sal
• tomillo

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 229Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • 10 minutos antes de apartarla colocamos alrededor los tomates lavados y cortados por la mitad, regandolos con el jugo de la cocción,cuando haya pasado el tiempo apartamos y servimos bien calentito.

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