[Logo] Contar Proteinas Tú te puedes retrasar, pero no el tiempo

Realizar otra búsqueda

Receta de Brick de mollejas al ajillo con piperrada

6g. de proteínas, 4g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 500 gr. de mollejas de ternera
  • 2 dientes de ajo
  • aceite virgen extra
  • sal
  • 2 cebollas o cebolletas
  • 1 pimiento morrn
  • 2 pimientos verdes
  • 1 tomate
  • 3 dientes de ajo

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 101Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
500 gr. de mollejas de ternera Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable 500g. 84g. 0g. 105g. 1.279Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
aceite virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 cebollas o cebolletas Cebolleta 300g. 3g. 16g. 0g. 77Kcal.
1 pimiento morrn Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
2 pimientos verdes Pimiento 460g. 6g. 21g. 3g. 132Kcal.
1 tomate Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
3 dientes de ajo Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
aceite virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'7Kg. 99g. 65g. 119g. 1.731Kcal.
96'67% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Escalar ingredientes

gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos

Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:

Utiliza el punto (.) para indicar los decimales.

Escalar receta completa

gramos
gramos
gramos

Cantidades resultantes:

  • Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable: 500g.
  • Ajo: 20g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Cebolleta: 300g.
  • Pimiento: 230g.
  • Pimiento: 460g.
  • Tomate: 163g.
  • Ajo: 30g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Brick de mollejas al ajillo con piperrada” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte: