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Esta receta de arroz con gambas que os traigo hoy es la receta que durante toda la vida se ha hecho en mi casa.
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Ingredientes: – 150 gr. de arroz – 20 gambas – 10 mejillones – 1 tomate – 4 dientes de ajo – 2 pimientos choriceros – 1 huevo – 1 rama de romero
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Plato de arroz con gambas y mejillones al romero la receta de Bruno Oteiza. Prepara un caldo. Para ello, pela las gambas y pon las cabezas y las cáscaras ...
Plato de arroz con gambas y mejillones al romero la receta de Bruno Oteiza.
Cantidad de calorías: 79Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en Vitamina CCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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150 gr. de arroz | Arroz | 150g. | 11g. | 129g. | 1g. | 570Kcal. |
10 mejillones | Mejillon | 300g. | 32g. | 0g. | 6g. | 181Kcal. |
1 tomate | Tomate | 163g. | 1g. | 6g. | 0g. | 30Kcal. |
4 dientes de ajo | Ajo | 40g. | 2g. | 10g. | 0g. | 46Kcal. |
2 pimientos choriceros | Pimiento | 460g. | 6g. | 21g. | 3g. | 132Kcal. |
1 huevo | Huevo de gallina fresco | 60g. | 8g. | 0g. | 7g. | 90Kcal. |
unas ramas de cebolleta | Cebolleta | 150g. | 2g. | 8g. | 0g. | 39Kcal. |
1/2 copa de vino blanco | Vino blanco | 100g. | 0g. | 0g. | 0g. | 1Kcal. |
aceite de oliva | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 1'4Kg. | 61g. | 173g. | 22g. | 1.133Kcal. |
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