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Raya a la marinera estilo gallego

3g. de proteínas, 10g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kilo de patatas .
  • 2 dientes de ajo .
  • 1 cebolla pequeña picada .
  • 2 cucharaditas de vinagre .
  • 1 cucharadita de pimentón dulce .
  • 1 hoja de laurel .
  • 1vaso de aceite .
  • sal .
  • 4 huevos , estos son a gusto de cada uno si quiere o no.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 179Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo de patatas . Patata, cruda 1.000g. 22g. 152g. 2g. 714Kcal.
2 dientes de ajo . Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 cebolla pequeña picada . Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
2 cucharaditas de vinagre . Vinagre de vino 8g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharadita de pimentón dulce . Pimentón, en polvo 4g. 1g. 2g. 1g. 13Kcal.
1 hoja de laurel . Laurel, hoja 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1vaso de aceite . Aceite de oliva 200g. 0g. 0g. 200g. 1.798Kcal.
sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
4 huevos , estos son a gusto de cada uno si quiere o no. Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
 
TOTAL 1'6Kg. 56g. 169g. 229g. 2.959Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Patata, cruda: 1.000g.
  • Ajo: 20g.
  • Cebolla: 173g.
  • Vinagre de vino: 8g.
  • Pimentón, en polvo: 4g.
  • Laurel, hoja: 2g.
  • Aceite de oliva: 200g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Raya a la marinera estilo gallego” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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