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Quibebe al horno

4g. de proteínas, 5g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kg de calabaza .
  • 1 cucharada de perejil fresco picado.
  • 1 diente de ajo .
  • 1 cucharada de mantequilla .
  • 1 pizca de pimienta molida.
  • 1 pizca de nuez moscada .
  • Sal a gusto.
  • 1 cucharada de pan rallado .
  • 100 g de queso rallado especial para gratinar.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 70Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kg de calabaza . Calabaza, cruda 1.000g. 12g. 56g. 5g. 317Kcal.
1 cucharada de perejil fresco picado. Perejil, fresco 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
1 diente de ajo . Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 cucharada de mantequilla . Mantequilla salada 6g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
1 pizca de pimienta molida. Pimienta, negra 2g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
1 pizca de nuez moscada . Nuez moscada 2g. 0g. 0g. 1g. 7Kcal.
Sal a gusto. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharada de pan rallado . Pan rallado 5g. 0g. 2g. 0g. 11Kcal.
100 g de queso rallado especial para gratinar. Queso rallado, genérico 100g. 27g. 0g. 32g. 397Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 40g. 62g. 43g. 795Kcal.
96'30% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Calabaza, cruda: 1.000g.
  • Perejil, fresco: 6g.
  • Ajo: 10g.
  • Mantequilla salada: 6g.
  • Pimienta, negra: 2g.
  • Nuez moscada: 2g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pan rallado: 5g.
  • Queso rallado, genérico: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Quibebe al horno” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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