Quesadilla con tetilla migada

9g. de proteínas, 43g. de hidratos y 15g. de grasa por cada 100g.

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2. Quesadilla con tetilla migada

Ingredientes

• 250 gramos de tetilla 250 gramos de nata 250 gramos de harina 50 gramos de azúcar Un huevo Un sobre de lavadura

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 344Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 43g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 43g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Quesadilla con tetilla migada” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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  • Una vez la mezcla esté templada, introducimos 10gr de gelatina( que previamente habremos puesto a hidratarse en agua fría) y mezclamos hasta que se integre con completo.
  • Por último, en un cuenco montamos la nata con el azúcar y, cuando esté bien montada la añadimos al cuenco del queso y mezclamos con movimientos envolventes.
  • Vertemos sobre la base de galletas y metemos al frigorífico. Dejamos reposar unas 3 horas.
  • Pasado el tiempo, preparamos la cobertura y para ello, en un cazo ponemos un par de cucharadas de agua y el membrillo en trozos. Ponemos al fuego y mezclamos bien hasta conseguir que el membrillo quede como una crema. Incorporamos al membrillo 10gr de gelatina, previamente remojada, y mezclamos bien.
  • Dejamos atemperar la mezcla para, posteriormente, verter la crema de membrillo sobre la mousse de queso.
  • Dejamos enfriar un mínimo de 5 horas antes de desmoldar. Para servir, debemos de quitar la tarta unos minutos antes del frigorífico para que esté a temperatura ambiente.