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Puré de verduras con almendras (Thermomix 31)
1g. de proteínas, 5g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.
Ingredientes
- un puñado de almendras tostadas ,
- 2 patatas ,
- una berenjena
- una cebolla ,
- un calabacín
- un casito de caldo knorr,
- sal ,
- orégano
- 600g de agua
- 15g de aceite de oliva
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Publicar en TwitterCalorías (por cada 100g.)
Cantidad de calorías: 45Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Proporción de macronutrientes
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
- Proteínas: 1g.
- Hidratos de carbono: 5g.
- Grasas: 2g.
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
- Proteínas: 1g.
- Hidratos de carbono: 5g.
- Grasas: 2g.
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:
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| Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
|---|---|---|---|---|---|---|
| un puñado de almendras tostadas , | Almendra, cruda | 30g. | 6g. | 2g. | 16g. | 178Kcal. |
| 2 patatas , | Patata, cruda | 340g. | 7g. | 52g. | 1g. | 243Kcal. |
| una berenjena | Berenjena | 273g. | 2g. | 10g. | 1g. | 54Kcal. |
| una cebolla , | Cebolla | 173g. | 2g. | 9g. | 0g. | 45Kcal. |
| un calabacín | Calabacín | 150g. | 3g. | 3g. | 0g. | 26Kcal. |
| un casito de caldo knorr, | Cubito de caldo | 10g. | 2g. | 1g. | 2g. | 25Kcal. |
| sal , | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
| orégano | Orégano, seco | 2g. | 0g. | 1g. | 0g. | 8Kcal. |
| 600g de agua | Agua de la red | 600g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
| 15g de aceite de oliva | Aceite de oliva | 15g. | 0g. | 0g. | 15g. | 135Kcal. |
| TOTAL | 1'6Kg. | 22g. | 78g. | 35g. | 713Kcal. | |
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- Una vez triturado, añadir la mitad de las almendras al puré y un poco de leche, dependiendo de como esté de espesa la crema. Volver a triturar, hasta que quede una crema fina ó al gusto.
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- Agregar las judías y triturar otros 5 segundos a velocidad 4, añade el tomate, el agua y la sal programar a temperatura varoma 12 minutos a velocidad 2.
- Por ultimo agregar las pechugas (pueden ser restos de pollo) y programamos a temperatura varoma durante 12 minutos a velocidad 1, dejar reposar para triturar a velocidad 5 durante un minuto a velocidad 10, así os quedará bien fino.