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Poti-Poti (Ensalada de patatas con bacalao)

5g. de proteínas, 7g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 5 patatas grandes
  • 500 gramos de bacalao ya desalado
  • 4 tomates maduros
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • olivas
  • aceite ,
  • sal
  • vinagre

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 55Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
5 patatas grandes Patata, cruda 850g. 19g. 129g. 2g. 607Kcal.
500 gramos de bacalao ya desalado Bacalao, crudo 500g. 91g. 0g. 5g. 409Kcal.
4 tomates maduros Tomate 653g. 6g. 23g. 1g. 121Kcal.
1 pimiento verde Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
olivas Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
aceite , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
vinagre Vinagre de vino 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'4Kg. 121g. 172g. 19g. 1.337Kcal.
95'83% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Patata, cruda: 850g.
  • Bacalao, crudo: 500g.
  • Tomate: 653g.
  • Pimiento: 230g.
  • Cebolla: 173g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Vinagre de vino: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Poti-Poti (Ensalada de patatas con bacalao)” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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