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Potajillo de vigilia

9g. de proteínas, 16g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

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  2. Potajillo de vigilia

Ingredientes

  • 1/2 kilo de garbanzos
  • 400 gramos de espinacas
  • 200 gramos de bacalao
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 3 cebollas medianas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de harina de trigo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal
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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 211Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 16g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 16g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1/2 kilo de garbanzos Garbanzo seco 500g. 104g. 279g. 28g. 1.780Kcal.
400 gramos de espinacas Espinaca, hervida 400g. 10g. 8g. 2g. 87Kcal.
200 gramos de bacalao Bacalao, crudo 200g. 36g. 0g. 2g. 164Kcal.
1 vaso de aceite de oliva Aceite de oliva 200g. 0g. 0g. 200g. 1.798Kcal.
3 huevos Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
3 cebollas medianas Cebolla 520g. 6g. 28g. 0g. 134Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 hoja de laurel Laurel, hoja 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1 cucharadita de harina de trigo Harina de trigo 4g. 0g. 3g. 0g. 13Kcal.
1 cucharadita de pimentón dulce Pimentón, en polvo 4g. 1g. 2g. 1g. 13Kcal.
Sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'0Kg. 180g. 325g. 252g. 4.287Kcal.
93'94% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Garbanzo seco: 500g.
  • Espinaca, hervida: 400g.
  • Bacalao, crudo: 200g.
  • Aceite de oliva: 200g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Cebolla: 520g.
  • Ajo: 20g.
  • Laurel, hoja: 2g.
  • Harina de trigo: 4g.
  • Pimentón, en polvo: 4g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Potajillo de vigilia” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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