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Pollo y cebollas al ajo con puré cremoso de patatas

11g. de proteínas, 5g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 pollo mediano.
  • 4 cebollas medianas.
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida.
  • 1 cabeza de ajo .
  • 1 cucharadita de ají picante.
  • Zumo de 1 limón .
  • 2 cucharadas de aceite de oliva suave.
  • 1 cucharada de mantequilla .
  • Sal a gusto.
  • 4 patatas grandes.
  • 1/2 taza de leche caliente.
  • 1 pizca de pimienta blanca molida.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 115Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 pollo mediano. Pollo, entero, con piel, crudo 1'5Kg. 313g. 0g. 139g. 2.500Kcal.
4 cebollas medianas. Cebolla 693g. 8g. 37g. 0g. 178Kcal.
1 cucharadita de pimienta negra molida. Pimienta, negra 4g. 0g. 2g. 0g. 9Kcal.
1 cabeza de ajo . Ajo 5g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1 cucharadita de ají picante. Ají 4g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
Zumo de 1 limón . Fresa 17g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
2 cucharadas de aceite de oliva suave. Aceite de oliva 16g. 0g. 0g. 16g. 144Kcal.
1 cucharada de mantequilla . Mantequilla salada 6g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal a gusto. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
4 patatas grandes. Patata, cruda 680g. 15g. 103g. 1g. 486Kcal.
1 cucharada de mantequilla . Mantequilla salada 6g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
1/2 taza de leche caliente. Leche de vaca, entera 100g. 3g. 5g. 4g. 65Kcal.
1 pizca de pimienta blanca molida. Pimienta, negra 2g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
Sal a gusto. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 3'0Kg. 340g. 150g. 170g. 3.488Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 1.500g.
  • Cebolla: 693g.
  • Pimienta, negra: 4g.
  • Ajo: 5g.
  • Ají: 4g.
  • Fresa: 17g.
  • Aceite de oliva: 16g.
  • Mantequilla salada: 6g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Patata, cruda: 680g.
  • Mantequilla salada: 6g.
  • Leche de vaca, entera: 100g.
  • Pimienta, negra: 2g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pollo y cebollas al ajo con puré cremoso de patatas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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