Pollo guisado con una cabeza de ajo

21g. de proteínas, 0g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pollo guisado con una cabeza de ajo

Ingredientes

• un pollo trozeado
• una cabeza de ajo
• aceite de oliva
• sal

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Pollo guisado al limón · pepa cooks

  Pollo guisado al limón. ... 2 cuartos traseros de pollo 1 cabeza de ajos Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Jerez Salsa de soja Miel 1 limón Tomillo, romero

• Pollo al ajillo tradicional - Recetas caseras con fotos ...

  Receta de pollo al ajillo al modo ... Receta tradicional de pollo al ajillo, frito con ajos y guisado ... Sacamos los dientes de ajo de la cabeza y partimos la ...

• El Piquito de Oro ____: Pollo Guisado de Corral con Boletus

  Pollo Guisado de Corral con ... - Una cabeza de ajos ... Procedemos a echar también unos dientes de ajo y dejamos guisar todo a fuego medio durante unas 4 ...

• Receta de pollo con cigalas y caracoles - Cocineando

  Receta de pollo de corral guisado con cigalas y caracoles . En una olla, partiendo de agua fría con sal, la cabeza de ajos (excepto tres dientes), laurel, y las ...

• Recetas De Pollo Guisado Con Una Cabeza De Ajo - myTaste.es

  de pechuga de pollo, cabeza de ajo, pimiento verde, cebolla, ramitas de tomillo fresco, 150ml, de vino blanco, 250ml

• Receta tradicional de pollo al ajillo - Recetas de cocina ...

  Receta tradicional de pollo al ajillo con fotos paso a paso del proceso de elaboración y presentación. ... casi como un guiso de pollo en salsa, ...

• La cocina de Angie: POLLO GUISADO AL AJILLO

  POLLO GUISADO AL AJILLO ... de unos "trocitos de pollo deshuesados" al ajillo ... vueltas a la cabeza al corte de aquellos trocitos de pollo y se me hacía ...

• Pollo guisado con una cabeza de ajo Receta de ESPOTY - Cookpad

  Fabulosa receta para Pollo guisado con una cabeza de ajo. Plato muy fácil de elavorar que acepta cualquier tipo de guarnición, (Arroz blanco, patastas fritas, puré ...

• Recetas de pollo guisado con una cabeza de ajo Fáciles

  Pollo guisado con almendrasUn kilo y medio de pechugas de pollo. 1 pimiento choricero. 4 dientes de ajo. 75 gramos de almendras crudas peladas.

• Guisado de pollo | webos fritos

  Guisado de pollo con judías verdes: ... 1 diente de ajo ½ cebolla 1 tomate maduro ... Si quieres poner cara a tus comentarios, aqu ...

• LOS DOMINGOS COCINO YO: GUISADO DE POLLO CON ALBONDIGAS

  En otro momento publicaré la receta de este cocido, pero hoy vamos a centrarnos en este guisado de pollo, ... ponemos a asar una cabeza de ajos entera, ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 169Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 21g.
• Hidratos de carbono: 0g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 21g.
• Hidratos de carbono: 0g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pollo guisado con una cabeza de ajo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Pollo guisado con cerveza y patatas

  • Limpiar el pollo y trocearlo. Saltear el ajo picado en una cazuela con aceite y a continuación rehogar el pollo salpimentado durante 8-10 minutos hasta que se dore.
  • Desgrasa. Añadir los trozos de patatas fritas y la cerveza. Espolvorear con perejil picado y guisarlo durante 15 minutos.
  • Listo para servir.

• Pollo con ajos horneado

  • Cogemos una cazuela de barro y colocamos en ella el pollo, limpio, y las patatas lavadas, peladas y cortadas a trozos grandes, hacemos en la parte superior del pollo pequeños cortecitos, donde iremos metiendo los dientes de ajo que habremos pelado y cortado a rodajas.
  • En el interior del pollo metemos la cabeza de ajos entera, espolvoreamos por encima el perejil picadito, la pimienta molida, y sal, rociamos con un buen chorrito de aceite de oliva, añadimos el coñac, y el agua.
  • Metemos al horno previamente calentado a 250 grados, durante 2 horas, sacar cuando este crujiente y doradito.

• Receta de Pollo asado a la olla con patatas fritas

• Escaldums d'endiot (guisado de pava, gallo o pato)

  • SOFREIR LA CARNE YA SALPIMENTADA EN UNA CAZUELA (mejor de barro) MAS BIEN HONDA HASTA QUE LA CARNE ESTE DORADA
  • AÑADIR LA LA CEBOLLA Y SOFREIRLA HASTA QUE COJA COLOR DORADO, AGREGAR LA CABEZA DE AJOS ENTERA Y EL VINO, DEJAR REDUCIR UN POCO EL VINO Y AGREGAR TODOS LOS DEMAS INGREDIENTES Y REMOVER
  • CUBRIR CON AGUA ABUNDANTE REMOVIENDO DE TANTO EN TANTO, DEJAR REDUCIR EL CALDO TRES CUARTES PARTES Y LA CARNE ESTARA EN SU PUNTO.
  • (si la salsa estuviera demasiado liquida espesarla con un huevo duro bien picado) SERVIR CON VERDURAS SALTEADAS.

• Pollo al ajillo con coñac

  • Lavar el pollo salarlo y ponerlo a freír en una sartén o cazuela. Mientras se va friendo el pollo se pican los ajos en un mortero y se añade cuando el pollo este frito.
  • Se le da unas vueltas y se añade el vino y el coñac. Se deja que se evapore el alcohol y se añade el agua. Se deja cocer hasta que casi no quede caldo y antes de retirar se le añade el perejil picado.