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Pollo entero con gravy de carne

17g. de proteínas, 2g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

  1. Portada
  2. Pollo entero con gravy de carne

Ingredientes

  • 1 pollo limpio
  • 1/2 barra de mantequilla
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 tazas de caldo de carne
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 4 tallos de apio picado
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • aceite vegetal
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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 181Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 17g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 17g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 pollo limpio Pollo, entero, con piel, crudo 1'5Kg. 313g. 0g. 139g. 2.500Kcal.
1/2 barra de mantequilla Mantequilla salada 100g. 1g. 1g. 82g. 743Kcal.
sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 tazas de caldo de carne Caldo vegetal 400g. 45g. 36g. 10g. 413Kcal.
1/4 taza de cebolla picada Cebolla 50g. 1g. 3g. 0g. 13Kcal.
1 diente de ajo picado Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
4 tallos de apio picado Apio, crudo 20g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
2 cucharadas de fécula de maíz Maíz frito 12g. 1g. 6g. 4g. 68Kcal.
sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite vegetal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'1Kg. 361g. 49g. 240g. 3.799Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 1.500g.
  • Mantequilla salada: 100g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Caldo vegetal: 400g.
  • Cebolla: 50g.
  • Ajo: 10g.
  • Apio, crudo: 20g.
  • Maíz frito: 12g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pollo entero con gravy de carne” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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