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Pollo con leche de coco

15g. de proteínas, 2g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • un pollo de 2 quilos
  • una cebolla grande
  • una zanahoria grande
  • 3 dientes de ajos
  • 400 ml. de leche de coco
  • una cucharada de jengibre
  • pimienta negra
  • sal
  • aceite

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 160Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
un pollo de 2 quilos Pollo, entero, con piel, crudo 1'5Kg. 313g. 0g. 139g. 2.500Kcal.
una cebolla grande Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
una zanahoria grande Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
3 dientes de ajos Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
400 ml. de leche de coco Leche de coco 400g. 8g. 11g. 85g. 844Kcal.
una cucharada de jengibre Jengibre 6g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
pimienta negra Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 2'2Kg. 325g. 34g. 229g. 3.498Kcal.
96% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 1.500g.
  • Cebolla: 173g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Ajo: 30g.
  • Leche de coco: 400g.
  • Jengibre: 6g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pollo con leche de coco” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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