Pollo con ajos horneado

12g. de proteínas, 6g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pollo con ajos horneado

Ingredientes

• 1 pollo de 2 kilos
• 1 kilo de patatas
• 1 cabeza de ajos , mas 6 dientes de ajo
• perejil
• pimienta molida
• sal
• aceite de oliva
• medio vaso de coñac
• 1 vaso de agua

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Pollo al horno con limón, ajo y tomillo | Gastronomía & Cía

  Ayer se nos hizo la boca agua al ver esta foto, y recién comprados que teníamos unos jamoncitos de pollo, no dudamos un instante en lo que comeríamos hoy, Pollo al ...

• Pollo al horno en salsa de ajo y pimentón. Receta

  Receta de pollo asado al horno en salsa de ajo y pimentón. Con fotos paso a paso, consejos y sugerencias de degustación. Recetas de pollo asado. ...

• Pollo al horno con ajo, perejil, y papas receta - Recetas ...

  Sobre la receta: Un plaro rústico bien italiano, con pollo y papas al horno bien macerados en aceite d eoliva, perejil, y albahaca para impregnarlos de sabor.

• Receta Light: Pollo al horno con limón Ajo y Tomillo

  Receta light de pollo al horno con limón ajo y tomillo. Recetas light para adelgazar de pollo al horno al limón con especias sin grasas ni aceites.

• Nuggets de pollo al horno con miel y ajo - chispis.com

  Sabrosos nuggets de pollo al horno con un toque de miel y ajo ¡Son irresistibles! Si te encantan los nuggets pero esos que venden en el supermercado listos para ...

• MURRON COCINA: POLLO AL HORNO CON CERVEZA Y AJOS

  La imaginación no estaba muy por encima de los alimentos que había en la nevera, así que apelando al sentido común, cogí los muslos de pollo y un botellin de ...

• Anita Cocinitas: Pollo al horno con ajo, limón y tomillo

  Salpimentamos el pollo, sin grasa y sin piel, y lo untamos bien con aceite de oliva. Lo colocamos en la fuente y lo introducimos en el horno 15 minutos.

• Pollo al horno con ajo Receta de Mª Isabel Quintela - Cookpad

  Fabulosa receta para Pollo al horno con ajo . El pollo gusta mucho en casa, y siempre hay que estar pensando como elaborarlo, para cambiar y variar pensé en ...

• Recetas de pollo con ajo al horno - 527 recetas caseras ...

  527 recetas fáciles y deliciosas. Pollo al horno con ajo , Pollo con ajos horneado , Pollo al horno y muchas más

• Pollo al ajillo al horno | La cocina perfecta

  El pollo al ajillo me encanta. Un buen pollo en trozos no muy grande con un buen macerado de ajo, limón y perejil, horneado lentamente hasta que esté ...

• Pollo al ajillo, la receta de toda la vida | Pollo al horno

  Para muchos el pollo es la base de nuestra dieta, y aunque intentamos en lo posible comerlo con la menor cantidad de grasa posible, no podemos dejar a un ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 116Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pollo con ajos horneado” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Pollo a la mostaza horneado

  1. En un Bowl ponemos los ajos, el vinagre, la mostaza, los huevos, una pizca de sal y pimienta recién molida. mezclamos muy bien los ingredientes y ponemos el pollo en mezcla. Se debe dejar marinar por lo menos 1 hora.
  2. Cuando pase el tiempo de reposo, pasamos las piezas de pollo por pan molido y las sellamos en el aceite.
  3. En una cacerola para horno ponemos una rejilla y acomodamos las poezas de pollo ahi, de manera que pollo no toque el fondo de la cacerola. De esta forma no se impregnará de grasa y esta quedara en el fondo de la cacerola
  4. Horneamos durante 35 minutos a fuego alto y tapado. Cuando pase el tiempo hay que verificar que el pollo este bien cocido. Listo! a disfrutar con una rica ensalada o espaguetis a la mexicana

• Pollo al ajillo con coñac

  • Lavar el pollo salarlo y ponerlo a freír en una sartén o cazuela. Mientras se va friendo el pollo se pican los ajos en un mortero y se añade cuando el pollo este frito.
  • Se le da unas vueltas y se añade el vino y el coñac. Se deja que se evapore el alcohol y se añade el agua. Se deja cocer hasta que casi no quede caldo y antes de retirar se le añade el perejil picado.

• Pollo al ajillo con patatas fritas

  • En una sarten ponemos un chorro de aceite de oliva, añadimos el pollo, y los ajos enteros con un corte para sacar el jugo, ponemos por encima un poco de nuez moscada, sal y el perejil picado; taparemos y freiremos la carne.
  • Servirl, podemos acompañar de patatas fritas.

• Pollo con cebollas fácil

  • SE SALPIMENTA EL POLLO Y SE PONE A REFREIR EN EL ACEITE. CUANDO ESTE DORADO SE APARTA Y SE SOFRIE LA CEBOLLA Y LOS AJOS Y EL PIMENTON, CON CUIDADO QUE NO SE QUEME.
  • SE LE ECHA EL VINO Y SE DEJA EVAPORAR UN POCO. A CONTINUACION SE ECHA EL AVECREM Y EL SOBRE DE SOPAS.
  • SE LE ECHA UN POCO DE AGUA Y SE PONE A COCER HASTA QUE ESTE HECHO.

• Pollo Berta

  1. Adobamos el pollo el día antes con sal pimienta y 2 ajos. Pasamos los trozos de pollo por harina y después los pasamos por la sartén que queden un poco dorados.
  2. Los sacamos y los reservamos, si nos ha quedado mucho aceite dejamos como lo de 2 cucharadas y en ese aceite añadimos la cebolla picada en juliana, la dejamos pochar.
  3. Añadimos los trozos de pollo y les damos unas vueltas. En un mortero picamos el ajo, el perejil, la guindilla y la pimienta negra un poco y lo machacamos bien a eso le añadimos el vaso de vino blanco y lo echamos al pollo lo dejamos cocer a fuego suave.