Pollo al vino con setas en salsita

14g. de proteínas, 2g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

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2. Pollo al vino con setas en salsita

Ingredientes

• 1 pollo troceadito,
• 300 gramos de setas variadas, pueden ser niscalos , rebozuelos, incluso champiñones ,
• 2 dientes de ajo ,
• una ramita de tomillo fresco,
• 1 cucharada de harina ,
• 2 vasos de vino tinto,
• 2 vasos de caldo de carne , sal ,
• pimienta molida y aceite de oliva .

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 116Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 14g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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  • Poner en una sarten un poco de aceite y cuando esté caliente saltear las setas, salpimentar y cuando estén casi hechas espolvorear con perejil picado. (reservar).
  • Mientras en otra sarten con un poco de aceite saltear el pollo hasta que empiece a dorarse, en ese momento incorporar las setas y saltear todo junto unos minutos más. Se sirve caliente .