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Pollo al vino con baicon

13g. de proteínas, 2g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 pollo troceado.
  • ½ litro de vino blanco.
  • 2 zanahorias .
  • 2 cebollas .
  • 2 hojas de laurel .
  • 1 cucharadita de popurrí de pimienta en grano.
  • 1 cucharada de perejil fresco picado.
  • 2 cucharadas de aceite de girasol .
  • 1 cucharada de maicena .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 111Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 pollo troceado. Pollo, entero, con piel, crudo 1'5Kg. 313g. 0g. 139g. 2.500Kcal.
½ litro de vino blanco. Vino blanco 500g. 1g. 1g. 0g. 4Kcal.
2 zanahorias . Zanahoria, cruda 147g. 1g. 10g. 0g. 50Kcal.
2 cebollas . Cebolla 347g. 4g. 18g. 0g. 89Kcal.
2 hojas de laurel . Laurel, hoja 4g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 cucharadita de popurrí de pimienta en grano. Pimienta, negra 4g. 0g. 2g. 0g. 9Kcal.
1 cucharada de perejil fresco picado. Perejil, fresco 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
2 cucharadas de aceite de girasol . Aceite de girasol 12g. 0g. 0g. 12g. 108Kcal.
1 cucharada de maicena . Almidón de maíz 6g. 0g. 5g. 0g. 22Kcal.
 
TOTAL 2'5Kg. 319g. 38g. 152g. 2.796Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 1.500g.
  • Vino blanco: 500g.
  • Zanahoria, cruda: 147g.
  • Cebolla: 347g.
  • Laurel, hoja: 4g.
  • Pimienta, negra: 4g.
  • Perejil, fresco: 6g.
  • Aceite de girasol: 12g.
  • Almidón de maíz: 6g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pollo al vino con baicon” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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