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Pollo al champagne y chocolate

16g. de proteínas, 4g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kg. de pollo ( en presas o las supremas)
  • 12 langostinos grandes
  • 1 1/2 kg. de cebollas
  • 50 g de chocolate amargo
  • 2 ajos
  • pimentón ,
  • sal y
  • pimienta
  • aceite de oliva

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 132Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 16g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 16g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kg. de pollo ( en presas o las supremas) Pollo, entero, con piel, crudo 1.000g. 209g. 0g. 93g. 1.667Kcal.
12 langostinos grandes Langostino 336g. 82g. 5g. 3g. 371Kcal.
1 1/2 kg. de cebollas Cebolla 500g. 6g. 27g. 0g. 129Kcal.
50 g de chocolate amargo Chocolate, negro 50g. 2g. 32g. 15g. 270Kcal.
2 ajos Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
pimentón , Pimentón, en polvo 5g. 1g. 2g. 1g. 16Kcal.
sal y Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 1'9Kg. 299g. 69g. 115g. 2.512Kcal.
95'83% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 1.000g.
  • Langostino: 336g.
  • Cebolla: 500g.
  • Chocolate, negro: 50g.
  • Ajo: 10g.
  • Pimentón, en polvo: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pollo al champagne y chocolate” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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