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Pollo al ajillo con coñac

15g. de proteínas, 0g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 pollo mediano troceado
  • 1 cabeza de ajos picado
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1/2 copa de coñac para cocinar
  • 2 vasos de agua
  • sal
  • perejil picado

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 119Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 0g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 0g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 pollo mediano troceado Pollo, entero, con piel, crudo 1'5Kg. 313g. 0g. 139g. 2.500Kcal.
1 cabeza de ajos picado Ajo 5g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1 vaso de vino blanco Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
1/2 copa de coñac para cocinar Coñac 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 vasos de agua Agua de la red 400g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
perejil picado Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
 
TOTAL 2'1Kg. 313g. 1g. 139g. 2.507Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 1.500g.
  • Ajo: 5g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Coñac: 100g.
  • Agua de la red: 400g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Perejil, fresco: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pollo al ajillo con coñac” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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