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Pochas de la ribera

13g. de proteínas, 15g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 500 grs de pochas o alubias blancas
  • 1 trozo de chorizo
  • un trozo de tocino
  • un tozo de morcilla
  • 2 litros de caldo de verdura
  • 2 dientes de ajos
  • un poco de pimentón de la vera
  • aceite de oliva

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 158Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 15g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 15g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
500 grs de pochas o alubias blancas Alubia blanca, seca, cruda 500g. 111g. 208g. 7g. 1.338Kcal.
1 trozo de chorizo Chorizo 50g. 14g. 1g. 12g. 162Kcal.
un trozo de tocino Tocino 50g. 4g. 0g. 36g. 336Kcal.
un tozo de morcilla Morcilla 100g. 11g. 3g. 30g. 327Kcal.
2 litros de caldo de verdura Caldo vegetal 2'0Kg. 226g. 182g. 48g. 2.064Kcal.
2 dientes de ajos Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
un poco de pimentón de la vera Pimentón, en polvo 10g. 1g. 4g. 1g. 33Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 2'7Kg. 368g. 403g. 138g. 4.327Kcal.
95'83% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Alubia blanca, seca, cruda: 500g.
  • Chorizo: 50g.
  • Tocino: 50g.
  • Morcilla: 100g.
  • Caldo vegetal: 2.000g.
  • Ajo: 20g.
  • Pimentón, en polvo: 10g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pochas de la ribera” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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