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Para los que no conozcáis las pochas, os lo voy a explicar. Las pochas son una especie de la alubia blanca que provienen de La Rioja, Navarra o Álava.
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Cantidad de calorías: 158Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforoCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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500 grs de pochas o alubias blancas | Alubia blanca, seca, cruda | 500g. | 111g. | 208g. | 7g. | 1.338Kcal. |
1 trozo de chorizo | Chorizo | 50g. | 14g. | 1g. | 12g. | 162Kcal. |
un trozo de tocino | Tocino | 50g. | 4g. | 0g. | 36g. | 336Kcal. |
un tozo de morcilla | Morcilla | 100g. | 11g. | 3g. | 30g. | 327Kcal. |
2 litros de caldo de verdura | Caldo vegetal | 2'0Kg. | 226g. | 182g. | 48g. | 2.064Kcal. |
2 dientes de ajos | Ajo | 20g. | 1g. | 5g. | 0g. | 23Kcal. |
un poco de pimentón de la vera | Pimentón, en polvo | 10g. | 1g. | 4g. | 1g. | 33Kcal. |
aceite de oliva | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
TOTAL | 2'7Kg. | 368g. | 403g. | 138g. | 4.327Kcal. |
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